LGBTQI+
We support you
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Καλοκαιρινή ελληνική τάρτα με ζύμη πίτσας

Καλοκαιρινή ελληνική τάρτα με ζύμη πίτσας

Η ντομάτα με την φέτα και τον βασιλικό δίνουν μια νοστιμιά Ελλάδας

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 15/6/2021 | 00:10

Ένα όμορφο ορεκτικό για να συνοδέψεις μια μπύρα στο μπαλκόνι σου ή και να την ετοιμάσεις για κυρίως ,η ντομάτα με την φέτα και τον βασιλικό δίνουν μια νοστιμιά Ελλάδας από το site του Πέτρου Μαουνατζή.

Συστατικά
Προσαρμογή μερίδων:
10

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ

300γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι Μαγιά ξηρή
1 φλιτζάνι Νερό
1/2 κουτ αλάτι Αλάτι

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ

2 χοντροκομμένα Κρεμμύδια
1 σφηνάκι Ελαιόλαδο
400γρ Τυρί φέτα
500γρ Ντοματίνια
1 κουταλάκι Ρίγανη
Φρέσκο πιπέρι
μερικά φρέσκα φύλλα Βασιλικός

Εκτέλεση

Διαλύουμε την μαγιά στο νερό(χλιαρό).Σε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι, την μαγιά με το νερό και το αλάτι. Ζυμώνουμε να γίνει μια εύπλαστη ζύμη αν χρειαστεί νερό ή αλεύρι προσθέτουμε. Πλάθουμε μια μπάλα, την σκεπάζουμε και την αφήνουμε 30 λεπτά να διπλασιαστεί σε όγκο!

Στη συνέχεια σε μια κατσαρόλα ζεστάνουμε το λάδι και σοτάρουμε τα κρεμμύδια με λίγο αλάτι μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτουμε τα ντοματάκια και ανακατεύουμε για 2 λεπτά να ενωθούν οι γεύσεις .Απλώνουμε την ζύμη με ένα πλάστη να γίνει λεπτή σαν πίτσα.

Τοποθετούμε σε μια ταρτιέρα ή ταψί πιέζοντας με τα δάχτυλα αφού έχουμε λαδώσει ή βάζουμε λαδόκολλα. Ψήνουμε την τάρτα για δέκα λεπτά μέχρι να χρυσίσει. Αφού ψηθεί απλώνουμε πάνω στην ζύμη τα κρεμμύδια με τα ντομάτινια και πασπαλίζουμε με την φέτα, το φρέσκο πιπέρι, ρίγανη και βασιλικό. Ξανά ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 με 20 λεπτά. Καλή επιτυχία!

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα eye patches που θέλεις για να έχεις ξεκούραστο βλέμμα

Πριν 6 ώρες

Πως θα βελτιώσεις τα πρηξίματα και τους μαύρους κύκλους;

Ζώδια του Μήνα: Aύγουστος

Πριν 6 ώρες

Καλοκαιρινές προβλέψεις δίπλα στο κύμα

Τα ζώδια σήμερα: 1 Αυγούστου

Πριν 6 ώρες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Αν πατάτε αναβολή στο ξυπνητήρι σας, τότε το θέμα σας ενδιαφέρει

Πριν 6 ώρες

Τι συμβαίνει όταν πατάτε αναβολή στο ξυπνητήρι σας

Μαλώνεις με αγνώστους στο ίντερνετ; Τότε τα νέα σε αφορούν

Πριν 6 ώρες

Πώς ο καυγάς με άλλους χρήστες στο Διαδίκτυο επηρεάζει την ψυχική σας υγεία

10 κόλπα για να κάνεις το πρωινό ξύπνημα λιγότερο επώδυνο

Πριν 6 ώρες

Η μέγιστη δυνατή αξιοποίηση του χρόνου σου το πρωί δίνει τρομερό αβαντάζ

Αυτή η ορμόνη ευθύνεται για την ευτυχία σου, μήπως την παραμελείς;

Πριν 6 ώρες

Δείτε τα σημάδια ότι έχετε έλλειψη από αυτή και πάρτε τα μέτρα σας

Τα ζώδια σήμερα: 31 Ioυλίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Ο πλάτανος του Ιπποκράτη, η ιατρική και το νησί των Δωδεκανήσων

Χτες

Τα ελληνικά νησιά είναι γεμάτα από αξέχαστα αξιοθέατα

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.