LGBTQI+
We support you
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Καλοκαιρινή ελληνική τάρτα με ζύμη πίτσας

Καλοκαιρινή ελληνική τάρτα με ζύμη πίτσας

Η ντομάτα με την φέτα και τον βασιλικό δίνουν μια νοστιμιά Ελλάδας

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 15/6/2021 | 00:10

Ένα όμορφο ορεκτικό για να συνοδέψεις μια μπύρα στο μπαλκόνι σου ή και να την ετοιμάσεις για κυρίως ,η ντομάτα με την φέτα και τον βασιλικό δίνουν μια νοστιμιά Ελλάδας από το site του Πέτρου Μαουνατζή.

Συστατικά
Προσαρμογή μερίδων:
10

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ

300γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι Μαγιά ξηρή
1 φλιτζάνι Νερό
1/2 κουτ αλάτι Αλάτι

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ

2 χοντροκομμένα Κρεμμύδια
1 σφηνάκι Ελαιόλαδο
400γρ Τυρί φέτα
500γρ Ντοματίνια
1 κουταλάκι Ρίγανη
Φρέσκο πιπέρι
μερικά φρέσκα φύλλα Βασιλικός

Εκτέλεση

Διαλύουμε την μαγιά στο νερό(χλιαρό).Σε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι, την μαγιά με το νερό και το αλάτι. Ζυμώνουμε να γίνει μια εύπλαστη ζύμη αν χρειαστεί νερό ή αλεύρι προσθέτουμε. Πλάθουμε μια μπάλα, την σκεπάζουμε και την αφήνουμε 30 λεπτά να διπλασιαστεί σε όγκο!

Στη συνέχεια σε μια κατσαρόλα ζεστάνουμε το λάδι και σοτάρουμε τα κρεμμύδια με λίγο αλάτι μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτουμε τα ντοματάκια και ανακατεύουμε για 2 λεπτά να ενωθούν οι γεύσεις .Απλώνουμε την ζύμη με ένα πλάστη να γίνει λεπτή σαν πίτσα.

Τοποθετούμε σε μια ταρτιέρα ή ταψί πιέζοντας με τα δάχτυλα αφού έχουμε λαδώσει ή βάζουμε λαδόκολλα. Ψήνουμε την τάρτα για δέκα λεπτά μέχρι να χρυσίσει. Αφού ψηθεί απλώνουμε πάνω στην ζύμη τα κρεμμύδια με τα ντομάτινια και πασπαλίζουμε με την φέτα, το φρέσκο πιπέρι, ρίγανη και βασιλικό. Ξανά ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 με 20 λεπτά. Καλή επιτυχία!

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Γιατί χρειάζεσαι στ’αλήθεια το after sun;

Σήμερα

Οι λόγοι που θα σε πείσουν να το εντάξεις στη ρουτίνα σου

Τα ζώδια σήμερα: 31 Ioυλίου

Σήμερα

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Έχεις μόνο 10 λεπτά; Γύμνασε γλουτούς, χέρια και κοιλιά με αυτό το σετ ασκήσεων

Σήμερα

Αν λοιπόν βαριέσαι, ή έχεις λίγα λεπτά για να διαθέσεις, ιδού!

Η Πελαζί... που έκανε viral την καλλιγραφία

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Σήμερα

Ελπίδα Τσαλόνη ή αλλιώς Πελαζί

Η Zoë Kravitz δεν αποχωρίζεται με τίποτα ένα beauty προϊόν

Χτες

Ποιο είναι το μυστικό της για λαμπερή επιδερμίδα;

To φαγητό στην Ελαφόνησο που είναι τέλειο στη γεύση και δύσκολο να το προφέρεις

Χτες

Αν το προφέρεις θα στραμπουλήξεις τη γλώσσα σου

Η κούκλα 16χρονη κόρη της Σίλιας Κριθαριώτη φόρεσε το ωραιότερο shirt dress

Χτες

Σχεδιασμένο από τα χέρια της μητέρας της φυσικά

Το συναίσθημα που διαρκεί περισσότερο από τα άλλα ‑ δυστυχώς

Χτες

Υπάρχει ένα συναίσθημα που μας αφήνει δύσκολα

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.