LGBTQI+
We support you
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Καλοκαιρινή ελληνική τάρτα με ζύμη πίτσας

Καλοκαιρινή ελληνική τάρτα με ζύμη πίτσας

Η ντομάτα με την φέτα και τον βασιλικό δίνουν μια νοστιμιά Ελλάδας

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 15/6/2021 | 00:10

Ένα όμορφο ορεκτικό για να συνοδέψεις μια μπύρα στο μπαλκόνι σου ή και να την ετοιμάσεις για κυρίως ,η ντομάτα με την φέτα και τον βασιλικό δίνουν μια νοστιμιά Ελλάδας από το site του Πέτρου Μαουνατζή.

Συστατικά
Προσαρμογή μερίδων:
10

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ

300γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι Μαγιά ξηρή
1 φλιτζάνι Νερό
1/2 κουτ αλάτι Αλάτι

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ

2 χοντροκομμένα Κρεμμύδια
1 σφηνάκι Ελαιόλαδο
400γρ Τυρί φέτα
500γρ Ντοματίνια
1 κουταλάκι Ρίγανη
Φρέσκο πιπέρι
μερικά φρέσκα φύλλα Βασιλικός

Εκτέλεση

Διαλύουμε την μαγιά στο νερό(χλιαρό).Σε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι, την μαγιά με το νερό και το αλάτι. Ζυμώνουμε να γίνει μια εύπλαστη ζύμη αν χρειαστεί νερό ή αλεύρι προσθέτουμε. Πλάθουμε μια μπάλα, την σκεπάζουμε και την αφήνουμε 30 λεπτά να διπλασιαστεί σε όγκο!

Στη συνέχεια σε μια κατσαρόλα ζεστάνουμε το λάδι και σοτάρουμε τα κρεμμύδια με λίγο αλάτι μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτουμε τα ντοματάκια και ανακατεύουμε για 2 λεπτά να ενωθούν οι γεύσεις .Απλώνουμε την ζύμη με ένα πλάστη να γίνει λεπτή σαν πίτσα.

Τοποθετούμε σε μια ταρτιέρα ή ταψί πιέζοντας με τα δάχτυλα αφού έχουμε λαδώσει ή βάζουμε λαδόκολλα. Ψήνουμε την τάρτα για δέκα λεπτά μέχρι να χρυσίσει. Αφού ψηθεί απλώνουμε πάνω στην ζύμη τα κρεμμύδια με τα ντομάτινια και πασπαλίζουμε με την φέτα, το φρέσκο πιπέρι, ρίγανη και βασιλικό. Ξανά ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 με 20 λεπτά. Καλή επιτυχία!

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Αυτό το αντικείμενο στο σπίτι θέλει καθάρισμα δυο φορές τον χρόνο

Σήμερα

Δεν χρειάζεται παραπάνω αλλά πρέπει τουλάχιστον τόσο

Pink Travel Girls: H Τήνος μέσα από τα μάτια της Μαίρης Ρετσίνα

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Σήμερα

Τι να κάνεις, πού να πας, τι να φας, πού να κολυμπήσεις και άλλα

3 σημάδια που δείχνουν πως έχεις μπλέξει με το λάθος άνθρωπο

Σήμερα

Μερικά σημάδια που πρέπει να λάβεις υπόψιν σου

Τα ζώδια σήμερα: 3 Αυγούστου

Σήμερα

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Τα 10 λάδια που θέλεις για προστασία και μαύρισμα αυτό το καλοκαίρι

Σήμερα

Τα λάδια μαυρίσματος για την τσάντα παραλίας

H Rihanna έκανε το μανικιούρ των καυτών κοριτσιών

Χτες

Γαλλικό μανικιούρ... αλλά κάντο φωτιά!

Αυτό το «γυάλινο» χταπόδι δεν το βλέπουμε συχνά

Χτες

Ένα ρομπότ κατάφερε να το φωτογραφίσει στο βυθό του ωκεανού

Pink Travel Girls: Η Πάτμος μέσα από τα μάτια της Δέσποινας Κανάκογλου

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Χτες

Τι να κάνεις, πού να πας, τι να φας, πού να κολυμπήσεις και άλλα

8 δροσερές αυλές της Αθήνας για early drinks και όχι μόνο

Χτες

Ο καύσωνας το θέλει το cocktail του και σε αυτά τα μαγαζιά είναι σίγουρο ότι θα δροσιστείς!

Ζώδια του Μήνα: Aύγουστος

Χτες

Καλοκαιρινές προβλέψεις δίπλα στο κύμα

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.