Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Ο διατροφικός θησαυρός που κρύβεται στην ελληνική γη

Ο διατροφικός θησαυρός που κρύβεται στην ελληνική γη

Το μεγάλο στοίχημα της χώρας μας

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 9/9/2019 | 00:38

Η ελληνική γη κατατάσσεται ανάμεσα στις πιο εύφορες της Ευρώπης. Με τα παραδοσιακά προϊόντα, να έχουν χάσει την αξία τους, οι νέοι αγρότες αναζητούν νέες καλλιέργιες που μπορούν να αποδώσουν.

Την ώρα που η αγροτική οικονομία δέχεται χτυπήματα από τιμές και φορολογία, η τρούφα έρχεται να δώσει ανάσα, σε όσους την πιστέψουν και επενδύσουν. Σύμφωνα με το Bloomberg, η τρούφα πρόκειται να αποτελέσει χρυσάφι, τα επόμενα χρόνια, με τις τιμές της να ανεβαίνουν συνεχώς, όπως και η ζήτησή της από τις χώρες της Κεντρικής Ευρώπης.

Εώς τώρα η μεγαλύτερη αγορά τρούφας ήταν η γαλλική κουζίνα. Φέτος η αυστριακή και η γερμανική κουζίνα, προχώρησε σε μεγάλες παραγγελίες τρούφας, κυρίως από την Ιταλία. Η ελληνική τρούφα είναι καλύτερης ποιότητας, με συγκριτικό πλεονέκτημα παραγωγής, λόγω κλίματος και εδάφους.

Πέρυσι, οι ιταλικές τρούφες πωλούνταν για 3.500 δολάρια το μισό κιλό χονδρικής. Οι ελληνικές τρούφες είναι ελαφρώς φθηνότερες, με κόστος 3.150 δολάρια. Μεγάλο στοίχημα για την ελληνική αγορά, η διείσδυση στις χώρες της κεντρικής Ευρώπης, που αναμένεται να παίξουν καθοριστικό ρόλο στους χώρους της εστίασης τα επόμενα χρόνια.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Γυναίκες εξομολογούνται τις χειρότερες αντιδράσεις αντρών μετά από απόρριψη

Σήμερα

Γιατί ο καθένας μας αντιδρά διαφορετικά στην απόρριψη και κάποιοι δυστυχώς ξεπερνούν τα όρια

Γιατί ερωτεύεσαι αυτούς που ερωτεύεσαι;

Σήμερα

Η επιστήμη δίνει την απάντηση στον τρόπο που επιλέγεις συντρόφους

Η μέρα που φέρνει 30 εκατομμύρια τζίρο και δεν την γνωρίζει κανείς

Σήμερα

Μετά την Black Friday και τη Cyber Monday, ήρθε η ώρα να μάθεις και για αυτήν την ημέρα προσφορών

Το πηγάδι στο Μοσχάτο που θα έσωζε την Ελλάδα

Σήμερα

Από τις ιστορίες που πρέπει να διασωθούν

Πως επιλέγουν τα θύματα τους οι βιαστές;

Χτες

Εγκληματίες από τις φυλακές των ΗΠΑ εξομολογούνται τους τρόπους που διάλεγαν τα θύματα τους και σοκάρουν

Σαν σήμερα: Η πρώτη φωτογραφία του τέρατος του Λοχ Νες

Χτες

Ο μύθος της «Νέσι» ξεκίνησε πριν 86 χρόνια

10 φράσεις που είπαν διάσημες γυναίκες και αξίζει να μάθεις

Χτες

Όλες μοναδικές, όλες με ξεχωριστή φωνή

Γιατί μυρίζει η βροχή;

Προχτές

Πότε το φαινόμενο είναι εντονότερο

Bree Olson: Η πρώην ποpνοστάρ έχει ένα ηχηρό μήνυμα για όλες τις γυναίκες

Προχτές

Προς όλα τα νεαρά κορίτσια, μια συμβουλή που πρέπει να ακούσουν όλα τους

Σαν σήμερα: Πέθανε ο ποιητής Γιάννης Ρίτσος

Προχτές

Ένας από τους πιο σημαντικούς και πολυγραφότατους ποιητές τις «γενιάς του ‘30»

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.