Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

To πιο εντυπωσιακό καλοκαιρινό γλυκό με λίγα υλικά

Φτιάξε στο πι και φι το πιο λαχταριστό Banoffee όπως η Melisoula

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 20/8/2019 | 15:40

Αυτή η εύκολη συνταγή Banoffee συνδυάζει μια τραγανή βάση απο μπισκότο, μαλακή και γλυκιά dulce de leche, χοντρές φέτες φρέσκιας μπανάνας και σαντιγί.

Υλικά
Για την βάση:
220γρ. μπισκότα τριμμένα
100γρ. βούτυρο

Για την κρέμα:
1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα καραμελωμένο (400 γραμμαρίων)
3 ώριμες μπανάνες
500 ml κρέμα γάλακτος
2 βανίλιες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα multi ή σε μια σακούλα Ziploc τρίβουμε τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σκόνη. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε πολύ καλά ώστε να πάει το βούτυρο παντού.

Απλώνουμε το μείγμα σε ένα τσέρκι με αποσπώμενη βάση 22-24 εκ. Πατάμε καλά το μείγμα του μπισκότου με την παλάμη μας ή με ένα κουτάλι επειδή δε θα το ψήσουμε και πρέπει να είναι συμπαγές. Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.

Σε ένα μπωλ ή στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε την κρέμα γάλατος και χτυπάμε με το σύρμα σε δυνατή ταχύτητα να αφρατέψει, στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια και χτυπάμε για άλλα 2-3 λεπτά να ενσωματωθούν τα υλικά και να αφρατέψει το μείγμα. Δεν το χτυπάμε πολύ γιατί μπορεί να μας κόψει.

Μόλις κρυώσει και σταθεροποιηθεί η βάση καλά, βάζουμε από πάνω την καραμέλα βουτύρου και την απλώνουμε παντού με ένα κουτάλι. Κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες και τις απλώνουμε πάνω από την καραμέλα.

Με μια σακούλα ζαχαροπλαστικής γαρνίρουμε από πάνω με σαντιγί και περιχύνουμε λίγη καραμέλα για διακόσμηση.

Βάζουμε για 1 ώρα στο ψυγείο.
Η τάρτα είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Skims: Δεκάδες κορμιά και στη μέση η Kim Kardashian

Σήμερα

Η Kim Kardashian μάς παρουσιάζει τη νέα της συλλογή εσωρούχων Skims Smooth Essentials

Τα ζώδια σήμερα: 9 Απριλίου

Σήμερα

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Η καλύτερη συνταγή για γαλλική ομελέτα από τον Πάνο Ιωαννίδη

Σήμερα

Δοκιμάστε την και θα ξετρελαθείτε

Γυμναστική στο σπίτι χωρίς να τσατίσεις τους γείτονες, γίνεται!

Χτες

Για να μην εκνευριστεί ο από κάτω με την φασαρία σου

Τα ζώδια σήμερα: 8 Aπριλίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Πώς θα αξιοποιήσεις την καραντίνα υπέρ σου

Χτες

Όσα σου προτείνει ο Νικόλας Ουρανός, Life & Relationship Coach

Οι κίτρινες τροφές φέρνουν την ευτυχία

Χτες

Δείτε τι πρέπει να τρώμε

Μέσα στο vintage σπίτι της Dita Von Teese

Προχτές

Η εκκεντρική περσόνα μας ξεναγεί στον παραμυθένιο χώρο της

Τα ζώδια σήμερα: 7 Aπριλίου

Προχτές

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Αγόρασες πολλά μακαρόνια; Να 10 συνταγές για να τα μαγειρέψεις

Προχτές

Οι best of συνταγές μας που έχουμε μαγειρέψει πολλές φορές

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.