Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Τι να φάτε σήμερα: Καλοκαιρινή χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών

Τι να φάτε σήμερα: Καλοκαιρινή χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών

Η παραδοσιακή χωριάτικη σαλάτα σε μια χορταστική, δροσερή και γρήγορη παραλλαγή

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ
Δημοσίευση 5/7/2019 | 15:59

Aυτή η χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών είναι μια υγιεινή συνταγή χωρίς κρέας που σερβίρεται κρύα. Το γιαούρτι προσθέτει έξτρα πρωτεϊνη και την κάνει κρεμώδη και δροσερή.


Τι θα χρειαστούμε

  • 1 πακέτο ζυμαρικά φουσίλι (βίδες) ή εναλλακτικά πέννες, ριγκατόνι, φαρφάλες
  • 2 μεγάλες τομάτες, κομμένες σε κύβάκια
  • 2 μικρά αγγούρια, κομμένα σε κυβάκια
  • 1/2 ξερό κρμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1/2 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • 1/2 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • 1/2 κούπα ελιές, κομμένες σε ροδέλες
  • 200γρ φέτα, θρυματισμένη ή κομμένη σε κυβάκια
  • 1 κούπα καλαμπόκι
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • 1-2 κ.γ. ρίγανη
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι και πιπέρι


Πάμε να την ετοιμάσουμε

  1. Κόβουμε όλα τα λαχανικά στο ίδιο περίπου μέγεθος.
  2. Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο και τα στραγγίζουμε σε κρύο νερό έως ότου δεν είναι ζεστά. Τα αφήνουμε στην άκρη.
  3. Μεταφέρουμε όλα τα υλικά σε μια μεγάλη σαλατιέρα ή μπολ και ανακατεύουμε απαλά ώστε να αναμιχθούν όλες οι γέυσεις ομοιόμορφα. Δοκιμάζουμε και προσαρμόζουμε αλάτι και πιπέρι σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας.

Συμβουλές

  • Μπορούμε να την απολαύσουμε αμέσως ή αφού την τοποθετήσουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
  • Αν σας περισσέψει διατηρήστε την σε μπολ στο ψυγείο για να την απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 15 Noεμβρίου

Πριν λίγο

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Ψυχολογικές καταστάσεις που δεν σε αφήνουν να αδυνατίσεις

Πριν λίγο

Γιατί μπορεί εσύ να θέλεις να χάσεις κάποια κιλά, αλλά όσο και αν προσπαθείς να μη βλέπεις αποτέλεσμα

Η αυθεντική συνταγή για αρωματικά και αφράτα σουτζουκάκια σμυρνέικα

Πριν λίγο

Εγγύηση για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο

To νέο κούρεμα της Jennifer Lopez είναι ιδανικό για την εποχή

Πριν λίγο

Υπέροχο χρώμα επίσης στα μαλλιά!

Αυτές οι τροφές καθυστερούν τον μεταβολισμό σου

Πριν λίγο

Αν προσπαθείς να χάσεις κιλά και ενώ προσέχεις αλλά δε βλέπεις αποτέλεσμα, ίσως δεν τρως τα σωστά πράγματα

Η τροφή που αποκαλούν superfood του 2020 οι ειδικοί

Χτες

Ποια είναι και γιατί θεωρείται τόσο πολύτιμη για τον ανθρώπινο οργανισμό;

Πώς να γεμίσεις αυτοπεποίθηση με απλά βήματα

Χτες

Και θα αισθανθείς χαρούμενη και γεμάτη

To χρώμα που δεν θα λείψει φέτος από καμιά ντουλάπα fashionista

Χτες

Είναι αριστοκρατικό, είναι κομψό και οι δεκάδες αποχρώσεις του θα σε βολέψουν

Μυρωδάτα κεφτεδάκια με κόκκινο πιπέρι και πιπεριά Φλωρίνης

Χτες

Μια συνταγή στην οποία κανείς δε μπορεί να αντισταθεί

Αντιμετώπισε τον πονόλαιμο με αυτές τις τροφές

Χτες

Δοκίμασε τις και θα δεις αμέσως την κατάσταση της υγείας σου να βελτιώνεται

Οι φράσεις που διώχνουν το άγχος

Προχτές

Θα φέρουν τη χαρά στη ζωή σου και θα σε κάνουν να νιώθεις όμορφα

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.