ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ
Γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα
Γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι
pandespani.com
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Οι αρτοποιοί της γειτονιάς παρασκευάζουν την Καθαρά Δευτέρα τη λαγάνα για να διατηρήσουν το έθιμο αλλά ξέρετε γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι;
Η χριστιανική εκδοχή είναι πως μια τέτοια μέρα γιορτής, οι γυναίκες δεν έπρεπε να αφιερώσουν πολύ χρόνο στην κουζίνα. Δεν μαγείρευαν, σέρβιραν ωμές τροφές όπως ελιές και τουρσί και έτσι δεν χρησιμοποιούσαν μαγιά για το ψωμί, ώστε να μην περιμένουν να φουσκώσει.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Μια ακόμη εκδοχή είναι πως η μαγιά στο ψωμί συμβολίζει τη γονιμότητα. Το σπέρμα που θα φουσκώσει το ψωμί. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που δεν αρμόζει σε μια περίοδο νηστείας".
Για πολλούς και τα νηστίσιμα της Καθαράς Δευτέρας έπρεπε να παρασκευάζονται ακόμη και χωρίς λάδι.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο 
Εσύ μπήκες στο E-Daily.gr; Τα νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
3 μικρές πόλεις της Ελλάδας που αξίζει να πας αυτή την εποχή
Πριν 1 ώρα
Αν χρειάζεσαι μια απόδραση που θα γεμίσει ξανά τις μπαταρίες σου, αυτές οι μικρές πόλεις είναι το τέλειο escape plan, με εκείνη τη ζεστασιά που μόνο η Ελλάδα μπορεί να προσφέρει!
4 θαυματουργά cleansing balms που αφαιρούν όλο το μακιγιάζ από το πρόσωπο χωρίς καθόλου τρίψιμο
Πριν 1 ώρα
Για να έχεις πάντα λαμπερό πρόσωπο με πεντακάθαρους πόρους!
Μικροστρες: Μήπως κυριεύει την κάθε μέρα σου;
Πριν 1 ώρα
Οι μικροστρεσογόνοι παράγοντες είναι συνήθως καθημερινά φαινόμενα
Ο μύθος του κουρέματος που κάνει τα λεπτά μαλλιά να δείχνουν ακόμη πιο λεπτά
Χτες
Οι κομμωτές αποκαλύπτουν τα κουρέματα που κάνουν τα λεπτά μαλλιά να δείχνουν πιο πλούσια – άμεσα
Σeξ: H ιδανική συχνότητα που κρατάει μαζί το ζευγάρι
Χτες
Η επιστήμη έρχεται να μας προσγειώσει σε μια πολύ πιο... εφικτή πραγματικότητα
Γιατί ασπρίζουν τα μαλλιά μας και τι μπορείτε πραγματικά να κάνετε για να το καθυστερήσετε
Χτες
Τα γκρίζα μαλλιά δεν είναι μόνο θέμα ηλικίας
Τα πιο εντυπωσιακά και πολυτελή ξενοδοχεία που υπάρχουν στον κόσμο
Χτες
Ξενοδοχεία-γίγαντες που κάνουν κάθε ταξιδιώτη να μένει άφωνος!
Το τέλος ενός μύθου: Δεν θα πιστέψεις σε ποια ηλικία κορυφώνεται η αντρική λίμπιντο
Προχτές
Ανατροπή στα δεδομένα
Τα ελληνικά χωριά που με χιόνι γίνονται παραμυθένια: Χειμώνας, τζάκι, φύση και απόλυτη θαλπωρή
Προχτές
Από τη «στέγη της Ελλάδας» μέχρι πέτρινους οικισμούς μέσα στα έλατα – οι αποδράσεις που θες όταν πέφτει η θερμοκρασία
Το φρούτο που «χτυπά» το επικίνδυνο λίπος στην κοιλιά – Ένα την ημέρα αρκεί
Προχτές
Νέα έρευνα αποκαλύπτει πώς αυτή η τροφή αλλάζει την κατανομή του λίπους στο σώμα και προστατεύει την υγεία
Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία του καλοριφέρ για να έχεις ζέστη όλη μέρα χωρίς να την πληρώσεις ακριβά
Προχτές
Υπάρχει μια ιδανική θερμοκρασία για το καλοριφέρ
Το minimal chic look της Σοφίας Καρβέλα που φοράς άνετα από το πρωί στο γραφείο
Προχτές
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
