ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ
Γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα
Γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι
pandespani.com
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Οι αρτοποιοί της γειτονιάς παρασκευάζουν την Καθαρά Δευτέρα τη λαγάνα για να διατηρήσουν το έθιμο αλλά ξέρετε γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι;
Η χριστιανική εκδοχή είναι πως μια τέτοια μέρα γιορτής, οι γυναίκες δεν έπρεπε να αφιερώσουν πολύ χρόνο στην κουζίνα. Δεν μαγείρευαν, σέρβιραν ωμές τροφές όπως ελιές και τουρσί και έτσι δεν χρησιμοποιούσαν μαγιά για το ψωμί, ώστε να μην περιμένουν να φουσκώσει.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Μια ακόμη εκδοχή είναι πως η μαγιά στο ψωμί συμβολίζει τη γονιμότητα. Το σπέρμα που θα φουσκώσει το ψωμί. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που δεν αρμόζει σε μια περίοδο νηστείας".
Για πολλούς και τα νηστίσιμα της Καθαράς Δευτέρας έπρεπε να παρασκευάζονται ακόμη και χωρίς λάδι.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο 
Εσύ μπήκες στο E-Daily.gr; Τα νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Ο μύθος του κουρέματος που κάνει τα λεπτά μαλλιά να δείχνουν ακόμη πιο λεπτά
Σήμερα
Οι κομμωτές αποκαλύπτουν τα κουρέματα που κάνουν τα λεπτά μαλλιά να δείχνουν πιο πλούσια – άμεσα
Σeξ: H ιδανική συχνότητα που κρατάει μαζί το ζευγάρι
Σήμερα
Η επιστήμη έρχεται να μας προσγειώσει σε μια πολύ πιο... εφικτή πραγματικότητα
Ισχύει ότι όλο και περισσότερες γυναίκες δεν θέλουν να γίνουν αφεντικά;
Σήμερα
Η νέα γενιά αλλάζει το παιχνίδι - Όταν η κορυφή παύει να μοιάζει ελκυστική
Τα πιο εντυπωσιακά και πολυτελή ξενοδοχεία που υπάρχουν στον κόσμο
Σήμερα
Ξενοδοχεία-γίγαντες που κάνουν κάθε ταξιδιώτη να μένει άφωνος!
Το τέλος ενός μύθου: Δεν θα πιστέψεις σε ποια ηλικία κορυφώνεται η αντρική λίμπιντο
Χτες
Ανατροπή στα δεδομένα
Το φρούτο που «χτυπά» το επικίνδυνο λίπος στην κοιλιά – Ένα την ημέρα αρκεί
Χτες
Νέα έρευνα αποκαλύπτει πώς αυτή η τροφή αλλάζει την κατανομή του λίπους στο σώμα και προστατεύει την υγεία
Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία του καλοριφέρ για να έχεις ζέστη όλη μέρα χωρίς να την πληρώσεις ακριβά
Χτες
Υπάρχει μια ιδανική θερμοκρασία για το καλοριφέρ
Η μελέτη που σοκάρει: Το σώμα μας αμύνεται διαφορετικά ανά χώρα ‑ Το ανοσοποιητικό επηρεάζεται από την καταγωγή
Προχτές
Η νέα επιστημονική ανακάλυψη που δείχνει ότι η άμυνα του οργανισμού μας λειτουργεί διαφορετικά ανάλογα με την καταγωγή
Οι top 5 θεραπείες προσώπου για flawless skin που πρέπει να δοκιμάσεις το 2026
Προχτές
Γιατί το «τέλειο δέρμα» δεν είναι φίλτρο, αλλά σωστή φροντίδα
Η σκοτεινή πλευρά των αντιβιοτικών: Τι αποκαλύπτει νέα μελέτη
Προχτές
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
