ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ
Γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα
Γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι
pandespani.com
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Οι αρτοποιοί της γειτονιάς παρασκευάζουν την Καθαρά Δευτέρα τη λαγάνα για να διατηρήσουν το έθιμο αλλά ξέρετε γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι;
Η χριστιανική εκδοχή είναι πως μια τέτοια μέρα γιορτής, οι γυναίκες δεν έπρεπε να αφιερώσουν πολύ χρόνο στην κουζίνα. Δεν μαγείρευαν, σέρβιραν ωμές τροφές όπως ελιές και τουρσί και έτσι δεν χρησιμοποιούσαν μαγιά για το ψωμί, ώστε να μην περιμένουν να φουσκώσει.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Μια ακόμη εκδοχή είναι πως η μαγιά στο ψωμί συμβολίζει τη γονιμότητα. Το σπέρμα που θα φουσκώσει το ψωμί. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που δεν αρμόζει σε μια περίοδο νηστείας".
Για πολλούς και τα νηστίσιμα της Καθαράς Δευτέρας έπρεπε να παρασκευάζονται ακόμη και χωρίς λάδι.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο 
Εσύ μπήκες στο E-Daily.gr; Τα νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το ελληνικό νησί που οι ξένοι τουρίστες προσπερνούν ‑ Οι Times το εκθειάζουν
Πριν λίγο
Μόλις μισή ώρα από τον Πειραιά, η Αίγινα αναδεικνύεται ως ένας από τους πιο αυθεντικούς και ήρεμους καλοκαιρινούς προορισμούς της χώρας
5 πανέμορφα φυτά που αλλάζουν τη διάθεσή σου μόλις βγεις στο μπαλκόνι
Πριν λίγο
Τα λουλούδια που φέρνουν χρώμα, δροσιά και καλοκαιρινή ενέργεια ακόμη και στο πιο μικρό αστικό μπαλκόνι
Διπλασιάζονται οι ψυχικές διαταραχές παγκοσμίως – Η ανησυχητική εικόνα στην Ελλάδα μετά την πανδημία
Πριν λίγο
Αγχος, κατάθλιψη και ψυχική εξουθένωση αυξάνονται με δραματικούς ρυθμούς, με τους ειδικούς να μιλούν πλέον για μία από τις μεγαλύτερες κρίσεις δημόσιας υγείας της εποχής μας
3 red flags που δείχνουν ότι η δουλειά σου σε εξαντλεί
Πριν λίγο
Ποιος είπε ότι τα red flags αφορούν μόνο τις σχέσεις; Είναι το ίδιο σημαντικά και στη δουλειά!
Διάσημη travel Τiktoker σου αποκαλύπτει τα καλύτερα ταξιδιωτικά κόλπα
Πριν λίγο
Οι τέλειες διακοπές απέχουν μόλις μερικές αποφάσεις μακριά
Το elevated beach style της Μαριέττας Χρουσαλά είναι ό,τι πιο chic θα δεις σήμερα
Χτες
Μία καλοκαιρινή εμφάνιση που συνδυάζει πολυτέλεια, απλότητα και ανεπιτήδευτη κομψότητα
Γιατί το νέο site του Pornhυb έχει γίνει θέμα συζήτησης ανάμεσα στις γυναίκες
Χτες
Περνά σε μια νέα εποχή!
4 ατάκες που δεν πρέπει ποτέ να πεις στον/στην συντροφό σου
Χτες
Η εμπιστοσύνη κρύβεται στις λεπτομέρειες
Το «κρυφό» ελληνικό νησί που ξετρελαίνει τους Γερμανούς – Στους κορυφαίους καλοκαιρινούς προορισμούς της Ευρώπης
Προχτές
Μακριά από τον υπερτουρισμό και τον θόρυβο, ένα μικρό νησί των Κυκλάδων κατακτά τους ταξιδιώτες που αναζητούν αυθεντικές εμπειρίες, κρυστάλλινα νερά και απόλυτη γαλήνη
Το νέο επαναστατικό face mist που προστατεύει την επιδερμίδα από το blue light της οθόνης
Προχτές
Η skincare τάση που υπόσχεται προστασία από την καθημερινή ψηφιακή «επίθεση» και ήδη γίνεται viral
Έχετε μουρμούρα στη σχέση σας; Πώς να τη σταματήσετε πριν να είναι πολύ αργά
Προχτές
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
