ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ
Γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα
Γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι
pandespani.com
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Οι αρτοποιοί της γειτονιάς παρασκευάζουν την Καθαρά Δευτέρα τη λαγάνα για να διατηρήσουν το έθιμο αλλά ξέρετε γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι;
Η χριστιανική εκδοχή είναι πως μια τέτοια μέρα γιορτής, οι γυναίκες δεν έπρεπε να αφιερώσουν πολύ χρόνο στην κουζίνα. Δεν μαγείρευαν, σέρβιραν ωμές τροφές όπως ελιές και τουρσί και έτσι δεν χρησιμοποιούσαν μαγιά για το ψωμί, ώστε να μην περιμένουν να φουσκώσει.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Μια ακόμη εκδοχή είναι πως η μαγιά στο ψωμί συμβολίζει τη γονιμότητα. Το σπέρμα που θα φουσκώσει το ψωμί. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που δεν αρμόζει σε μια περίοδο νηστείας".
Για πολλούς και τα νηστίσιμα της Καθαράς Δευτέρας έπρεπε να παρασκευάζονται ακόμη και χωρίς λάδι.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο 
Εσύ μπήκες στο E-Daily.gr; Τα νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Γιατί όλοι όσοι έχουν αλόη στο σπίτι τους την προτείνουν σε όλους
Πριν 7 ώρες
Η πιο εύκολη αναβάθμιση χώρου
Το white & blue combo της Σταματίνα Τσιμτσιλή είναι αυτό που θα αντιγράψεις χωρίς δεύτερη σκέψη
Πριν 7 ώρες
Minimal, κομψό και απίστευτα φρέσκο: το look που αποδεικνύει ότι η απλότητα είναι το απόλυτο fashion statement
Τι όνειρα βλέπουμε λίγο πριν πεθάνουμε; – Νέα επιστημονική έρευνα αποκαλύπτει
Χτες
Πολλοί ασθενείς διστάζουν να μιλήσουν για αυτά τα όνειρα, φοβούμενοι ότι θα παρεξηγηθούν ή θα θεωρηθούν σύγχυση
Αν δεν κάνεις αυτά τα 10 πράγματα, το σπίτι σου δεν έχει καθαρίσει ποτέ πραγματικά
Χτες
Ήρθε η άνοιξη, ετοιμάσου όπως πρέπει!
Γιατί φοβάσαι να πετύχεις… ενώ λες ότι το θέλεις;
Χτες
Ακουσέ το στο Pink.gr και δες πιο καθαρά έναν φόβο που δεν παραδέχεσαι εύκολα - αλλά επηρεάζει κάθε απόφαση, κάθε αναβολή και κάθε “δεν είμαι έτοιμη” που λες στον εαυτό σου!
Weekend escapes στην Αττική: Πού να πας για να νιώσεις σαν να είσαι Κυκλάδες, αλλά χωρίς βαλίτσα
Προχτές
Ετοίμασε μία ωραία playlist, μπες στο αμάξι και πήγαινε!
Tι είναι ο καθαρισμός... θανάτου που θα βάλει σε τάξη τη ζωή σου
Προχτές
Είναι μια πρακτική που μπορεί να υιοθετηθεί από οποιονδήποτε, οποιαδήποτε στιγμή της ζωής του, με σκοπό να ζει πιο απλά και συνειδητά.
Αυτά είναι τα μυστικά για να είσαι ευτυχισμένος σύμφωνα με τους Γάλλους
Προχτές
Ποια είναι η κινητήρια δύναμη πίσω από τον τρόπο που ζουν οι Γάλλοι;
Πώς να καλλιεργήσεις φυτά μόνο με νερό, χωρίς χώμα
Προχτές
Μια μέθοδος που απαιτεί ελάχιστο κόπο και δημιουργεί απίστευτα φυτά - έργα τέχνης με ορατές ρίζες!
Η μυστική Πελοπόννησος: Αυτά τα παραθαλάσσια χωριά δεν τα ξέρει κανείς – Ακόμα!
Πριν 3 μέρες
Μαγευτική ομορφιά και απόλυτη ηρεμία!
Spring cleaning: Η απλή διαδικασία για να ανανεωθείς ψυχολογικά την άνοιξη
Πριν 3 μέρες
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
