ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ
Γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα
Γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι
pandespani.com
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Οι αρτοποιοί της γειτονιάς παρασκευάζουν την Καθαρά Δευτέρα τη λαγάνα για να διατηρήσουν το έθιμο αλλά ξέρετε γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι;
Η χριστιανική εκδοχή είναι πως μια τέτοια μέρα γιορτής, οι γυναίκες δεν έπρεπε να αφιερώσουν πολύ χρόνο στην κουζίνα. Δεν μαγείρευαν, σέρβιραν ωμές τροφές όπως ελιές και τουρσί και έτσι δεν χρησιμοποιούσαν μαγιά για το ψωμί, ώστε να μην περιμένουν να φουσκώσει.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Μια ακόμη εκδοχή είναι πως η μαγιά στο ψωμί συμβολίζει τη γονιμότητα. Το σπέρμα που θα φουσκώσει το ψωμί. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που δεν αρμόζει σε μια περίοδο νηστείας".
Για πολλούς και τα νηστίσιμα της Καθαράς Δευτέρας έπρεπε να παρασκευάζονται ακόμη και χωρίς λάδι.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο 
Εσύ μπήκες στο E-Daily.gr; Τα νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το μανικιούρ της Addison Rae στο Coachella που θα βλέπεις παντού φέτος το καλοκαίρι
Πριν 11 ώρες
Η oversized γραμμή που κάνει τη διαφορά
Οι 7 K‑Beauty τάσεις που θα αλλάξουν το δέρμα σου πριν καν το καταλάβεις
Πριν 11 ώρες
Ό,τι ήξερες για skincare… ξέχνα το!
Το σώμα της Anne Hathaway δεν έγινε τυχαία – να τι κάνει στο γυμναστήριο
Χτες
Η ηθοποιός επενδύει στη συνέπεια και όχι στην υπερβολή
Τα beauty μυστικά της Emily Blunt που κάνουν το δέρμα της να λάμπει χωρίς υπερβολές
Χτες
Skincare first, μακιγιάζ με μέτρο και μια φιλοσοφία που αξίζει να αντιγράψεις
Η ερώτηση που πρέπει να κάνεις στον εαυτό σου αν μένεις σε ένα γάμο για χάρη των παιδιών
Χτες
Η παγίδα του «πρότυπου» και η δύναμη της κατάφασης
Γιατί όλοι όσοι έχουν αλόη στο σπίτι τους την προτείνουν σε όλους
Προχτές
Η πιο εύκολη αναβάθμιση χώρου
Το white & blue combo της Σταματίνα Τσιμτσιλή είναι αυτό που θα αντιγράψεις χωρίς δεύτερη σκέψη
Προχτές
Minimal, κομψό και απίστευτα φρέσκο: το look που αποδεικνύει ότι η απλότητα είναι το απόλυτο fashion statement
Γιατί φοβάσαι να πετύχεις… ενώ λες ότι το θέλεις;
Προχτές
Ακουσέ το στο Pink.gr και δες πιο καθαρά έναν φόβο που δεν παραδέχεσαι εύκολα - αλλά επηρεάζει κάθε απόφαση, κάθε αναβολή και κάθε “δεν είμαι έτοιμη” που λες στον εαυτό σου!
Τι όνειρα βλέπουμε λίγο πριν πεθάνουμε; – Νέα επιστημονική έρευνα αποκαλύπτει
Πριν 3 μέρες
Πολλοί ασθενείς διστάζουν να μιλήσουν για αυτά τα όνειρα, φοβούμενοι ότι θα παρεξηγηθούν ή θα θεωρηθούν σύγχυση
Αν δεν κάνεις αυτά τα 10 πράγματα, το σπίτι σου δεν έχει καθαρίσει ποτέ πραγματικά
Πριν 3 μέρες
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
