ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ
Γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα
Γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι
pandespani.com
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Οι αρτοποιοί της γειτονιάς παρασκευάζουν την Καθαρά Δευτέρα τη λαγάνα για να διατηρήσουν το έθιμο αλλά ξέρετε γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι;
Η χριστιανική εκδοχή είναι πως μια τέτοια μέρα γιορτής, οι γυναίκες δεν έπρεπε να αφιερώσουν πολύ χρόνο στην κουζίνα. Δεν μαγείρευαν, σέρβιραν ωμές τροφές όπως ελιές και τουρσί και έτσι δεν χρησιμοποιούσαν μαγιά για το ψωμί, ώστε να μην περιμένουν να φουσκώσει.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Μια ακόμη εκδοχή είναι πως η μαγιά στο ψωμί συμβολίζει τη γονιμότητα. Το σπέρμα που θα φουσκώσει το ψωμί. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που δεν αρμόζει σε μια περίοδο νηστείας".
Για πολλούς και τα νηστίσιμα της Καθαράς Δευτέρας έπρεπε να παρασκευάζονται ακόμη και χωρίς λάδι.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο 
Εσύ μπήκες στο E-Daily.gr; Τα νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Η ντομάτα έχει ένα μυστικό που λίγοι γνωρίζουν – Η ουσία που βάζει «φρένο» στο λίπος του ήπατος
Πριν 8 ώρες
Δεν είναι μόνο το λυκοπένιο: Νέα έρευνα στρέφει το ενδιαφέρον σε ένα λιγότερο γνωστό συστατικό της ντομάτας που φαίνεται να προστατεύει το ήπαρ
Θα τολμούσες να πας; 8 απόκοσμα μέρη που μοιάζουν βγαλμένα από ταινία τρόμου!
Πριν 8 ώρες
Ομίχλη, απόκοσμα τοπία, κάστρα, αρχαία δάση και μυστηριακά μνημεία συνθέτουν μερικούς από τους πιο αλλόκοτα γοητευτικούς προορισμούς του κόσμου
Αυτό είναι το 70s παπούτσι που θα γίνει η νέα εμμονή του φθινοπώρου
Πριν 8 ώρες
Το πιο άνετο παπούτσι της σεζόν είναι και το πιο stylish
Πόσα χρόνια ζωής μας «κόβει» η μουρμούρα και η γκρίνια σε μια σχέση
Πριν 8 ώρες
Νέα επιστημονική έρευνα έρχεται να επιβεβαιώσει τη λαϊκή ρήση πως η συνεχής γκρίνια μπορεί, κυριολεκτικά, να κόψει χρόνια ζωής
Τα 5 serums που θα αγαπήσεις αν έχεις ξηρή επιδερμίδα
Πριν 8 ώρες
Θα σε κάνουν να λάμψεις από την πρώτη χρήση!
Το viral trend των «τυφλών» διακοπών σαρώνει
Χτες
Πώς οργανώνεται το «ταξίδι-μυστήριο» και ποιες είναι οι κατηγορίες προορισμών με βάση την τύχη
Το κούρεμα που χαρίζει όγκο στα λεπτά μαλλιά χωρίς να κόψεις το μήκος και έγινε η νέα εμμονή
Χτες
Απαλά layers, κίνηση και ένα εντυπωσιακά πλούσιο αποτέλεσμα: το φιλαριστό κούρεμα που ανανεώνει τα μαλλιά χωρίς δραματικές αλλαγές
5 τρόποι να ενισχύσεις τη σeξουαλικότητά σου μετά τα 60
Χτες
Oι έρευνες δείχνουν ότι πολλοί άνθρωποι βιώνουν την πιο ολοκληρωμένη και απελευθερωμένη φάση της σeξουαλικότητάς τους μετά τα 60
Το φρούτο που μπορεί να γίνει σύμμαχος των οστών μετά τα 50
Ό,τι πρέπει για άντρες και γυναίκες
Χτες
Η πιο κομψή εκδοχή του λευκού μανικιούρ κάνει πάταγο στα φθινοπωρινά ραντεβού για νύχια
Προχτές
Μπορείς να το δοκιμάσεις
Γιατί κρατάμε τα κουτιά από κινητά και συσκευές ενώ ξέρουμε ότι δε θα τα χρειαστούμε;
Προχτές
«Το κουτί ας το κρατήσω, ποτέ δεν ξέρεις»
Τι αποκαλύπτουν τα ρούχα για την ψυχολογία σου – Η επιλογή που συνδέεται με χαμηλή αυτοεκτίμηση
Προχτές
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
